タイのお酒 2

ビール.jpg少し前にタイのお酒、ウィスキーについて書きました。

http://www.thaiworker.net/cat591/alcohol-thai-1.html

日本人だったらまずはビール、といきたいところですが、タイ人にとってウィスキーはビールよりもポピュラー。ですが、ホテルやレストランで見かける日本の皆様は、大抵ビールを飲んでらっしゃいます。常夏の国タイで飲むビールは、やっぱりうまい。「今日もこの一杯のためにがんばってきた」的な駐在員のお父さんたちも、タイで飲むビールは格別においしいのでは。

そこで今回は、タイで飲むビールについて紹介してみたいと思います。

昔、昔、私が子供だった頃、ビール党のお父さんはキリンビールをダースで酒屋から買っていました。お父さんの膝に抱っこされて、一緒にテレビを見ていたとき、画面に目を奪われうっかりお父さんのグラスに入ったビールを牛乳と間違えて飲んでしまい、「苦ーーー」と吹き出したことがありますが、あれから年月は流れ、ビールを美味しく飲めるようになりました。

日本にいた頃は、サッポロのYEBISU、外で飲むときはスペインのCOLONAやメキシコのTECATEにライムを搾って飲むのが好きでした。すっきりさっぱり味でキンキンに冷えたビールが好きなものですから、イギリスのパブで飲んだやたらと量が多くて生ぬるいビールは、特においしく感じられませんでした。

シンハー.jpgそんなビールの好みを持つ私がタイで最初に飲んだビールがこちら。

シンハービール。タイのビールと言えばの銘柄ですね。アルコール度数5%なんですが、なぜかこのビールは酔う。タイ人のように、氷を入れて飲むとほどよく薄まって、ちょうどいいですね。ちなみに、タイ語では「ビアシン」、レストランでオーダーするときは、こちらで。

シンハーライフ.jpgシンハーコーポレーションはビールの製造販売のほかに、海外有名アーティストのコンサートに協賛していたり、年末恒例のビアガーデンではセントラルワールドはもちろん、近所のカルフールの駐車場まで、至る所にシンハーブースが出現する、タイビール界のやり手です。

ビールの枠を超えてタイを代表するブランドであるシンハー、ウェブサイト(http://www.boonrawd.co.th/)はタイ語、英語のほかに日本語もあったり。シンハーライフという名のファッションブランドもあるのですが、本格的なおしゃれブランドとして展開されていて、写真の一見千鳥格子に見える模様は、実は2色の獅子マーク。獅子柄ネクタイとか、お土産にいいかもしれません。

はいね.jpgシンハーはコクがあっておいしいけれど、でも普段飲みとしては私には強すぎる。そこでお世話になっているのがこちら。

タイのブランドじゃありませんが、大概のレストランでシンハーかハイネケンか、というくらいにタイで流通しているビールです。年末の特設ビアガーデンの数も、シンハーの次にお店が多いのではないでしょうか。現在修復中のセントラルワールドZENデパートですが、ここの屋上にあったハイネケンのビアガーデンが最高でした。今年の年末は復活を祈る!

スッパードライ.jpgタイ、オランダ、と続いた後は日本のビール。タイで最もメジャーな日本のビールは、Asahi Super Dryです。4年ほど前に、前述のシンハーと提携してタイにやってきました。これは嬉しかった。

シーロムソイ6にある「Wood Ball」という日本人バーでは、Super Dryの生がたくさん飲めます。飲み放題の日もあったりね。ここのお店はYEBISUも置いてますよ。

Wood Ball→http://www.woodball.jp/

 

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